Березень 2023 Урок виробничого навчання "Приготування варених, припущених, смажених страв з риби"

 8 березня 2023 року проведено урок виробничого навчання з теми "Приготування варених, припущених, смажених страв з риби" зі здобувачами освіти ІІ курсу групи К-21-3в. Юнаки та дівчата закріплювали та удосконалювали свої знання, вміння та навички при виконанні всіх технологічних операції при приготуванні напівфабрикатів та страв з них. Підбирали гарнір до страв з риби, проводили оформлення страв різними оздоблюючими напівфабрикатами.