31 травня 2023 року було проведено урок виробничого навчання зі здобувачами освіти ІІ курсу групи К-21-3в на тему "Пригоготування прісного тіста та виробів з нього". Дівчата та хлопці готували прісне тісто звичайним способом та заварним. Готували з нього такі вироби: хінкалі, вареники з різними начинками, пельмені; млинці з різними начинками, панкейки, тощо.
Проводили оформлення страв різними оздоблюючими напівфабрикатами.
Коментарі
Дописати коментар