19.01. 2023 Майстер - клас з ліплення та формування булочних виробів з дріждового тіста.

 У навчально – практичному центрі на базі Регіонального центру професійно – технічної освіти № 1 м. Кременчука майстром виробничого навчання Лесею Порхун був проведений майстер – клас з ліплення та формування булочних виробів з дріжджового тіста. Учасники ознайомилися з технологією приготування дріжджового тіста та різними способами ліплення булочних виробів. Вивчили температурні режими випікання виробів та провели дегустацію власноруч виготовлених кулінарних шедеврів.